OENOLOGIX

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Responsabilité

BACHELOT FRANÇOIS / Auteur principal

Editeur

DUNOD

Année

2022

Genre

BD ADULTE

Public

Adulte grand public

Support

Livre

index.php?option=com_nglibrary&view=book&id=78816

Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-10-084087-8

Centre d'intérêt :

OENOLOGIE VIN

Résumé :

Lucien vient d’être engagé comme directeur artistique chez Bakanale, agence de communication spécialisée dans le vinà un domaine auquel il ne connaît pas grand-chose ! Heureusement, ses collègues Charlotte et Jean vont se charger de son apprentissage.
Au gré des projets, des visites de clients et des événements qui rythment l’année viticole, nos trois héros parcourent les vignobles de France en échangeant sur toutes les grandes questions de l’œnologie : élaboration, dégustation, conservation, choix du vin, etc.
« Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ? Qu’est-ce que le vin bio ? Comment déchiffrer une étiquette ? Comment accorder vins et plats ? Quelle est la différence entre un cépage, une appellation et un type de vin ? »
Les questions de Lucien fusent, et celui-ci annote scrupuleusement toutes ses trouvailles dans son carnet de croquis qui ne le quitte jamaisà
À travers l’histoire de cette initiation, înologix vous emmène dans un voyage pédagogique et humoristique au terme duquel vous découvrirez notamment pourquoi un bon vin, c’est comme un bon film, et en quoi faire du vélo peut aider à comprendre les vins de Bourgogne !

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
0171270584	En rayon	COURANT	BD BAC	SAULIEU	BD ADULTE	0	-	Connexion

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